Питахайя
Вьетнам — крупнейший в мире производитель питахайи, и одна только провинция Биньтхуан даёт около 70% урожая страны. Мы экспортируем все четыре типа — белый, красный, розовый и редкий с золотистой кожурой — отобранные вручную до сорта в Биньтхуане, Лонгане и Тьензянге. Оптовые поставки питахайи на экспорт — круглый год.
Питахайя с белой мякотью
Питахайя с белой мякотью (Hylocereus undatus) имеет розовую кожуру, белоснежную мякоть с чёрными семечками и чистую мягкую сладость. Это около 95% урожая Вьетнама — выращивается в основном в Биньтхуане — и хорошо сохраняет плотность и свежесть при перевозке.
Подробнее
Питахайя с красной мякотью
Питахайя с красной мякотью (Hylocereus costaricensis) имеет насыщенную пурпурную мякоть от природного бетацианина и более богатый, сладкий вкус, чем белая. Высокое содержание антиоксидантов делает её лучшим выбором для свежего экспорта, сока и натурального красителя.
Подробнее
Питахайя с розовой мякотью
Питахайя с розовой мякотью (Hylocereus polyrhizus) занимает место между белым и красным типами: яркая розовая мякоть и мягкая, сбалансированная сладость. Насыщенный цвет делает её любимой для фруктовых тарелок, смузи и премиального экспорта.
Подробнее
Питахайя с жёлтой кожурой
Питахайя с жёлтой кожурой (Selenicereus megalanthus) — самая редкая и сладкая: золотистая кожура, полупрозрачная белая мякоть и медовый вкус. Меньше розовокожих сортов, это настоящая премиальная линия с долгим сроком хранения.
Подробнее
